Nuôi cá vẩu, “một lãi mới thêm một”.

Nắm bắt ưu điểm này, từ 2 lồng nuôi, hiện anh Phan Dũng đầu tư thêm 2 lồng nữa, tổng cộng mỗi năm thả nuôi 4 lồng với 400 con cá vẩu giống do anh khai khẩn và mua lại của người dân đánh bắt được

Kết quả mang lại, đầu tư một lãi một, mừng quá, năm sau gia đình tui đầu tư phát triển thêm 2 lồng nuôi cá vẩu. Ông Châu Ngọc Phi, Trưởng phòng Thủy sản (Trung tâm Khuyến Nông lâm ngư), cho biết: “Cá vẩu thuộc họ cá chim trắng, có giá trị kinh tế cao. Cá vẩu giống có đặc thù tránh chuyển di nhiều, bởi nếu trợt vẩy cá sẽ chết.

Thức ăn cho cá vẩu là các loại cá tạp tươi sống, băm nhỏ cho ăn 5-6 lần/ngày trong hai tuần nuôi đầu, sau đó giảm xuống còn 3 lần/ngày. Nhờ vậy, có tiền trả bớt nợ ngân hàng ở kỳ nuôi tôm trước, còn một phần đấu đầu tư nuôi cá lồng trên phá”. Nếu thả nuôi 100 con/lồng với kích cỡ cá thả 60 con/kg đến khi thu hoạch sẽ cho lãi ròng khoảng 30 triệu đồng; cao gấp 1,5 lần so với cá mú, hồng.

Bên cạnh đó, các trại sinh sản cá giống cần ứng dụng công nghệ mới và mở rộng sản xuất để có nguồn giống đảm bảo chất lượng cung ứng cho người nuôi.

Để nghề nuôi cá vẩu phát triển vững bền và hiệu quả, ngành thủy sản cần tương trợ cho người nuôi về kỹ thuật, như: cải tạo lồng nuôi, cách chọn giống, cho ăn… Chính quyền địa phương khuyến khích bà con không nuôi một đối tượng trên nhiều diện tích, thả nuôi với mật độ vừa phải… tránh ô nhiễm môi trường và đầu ra cho sản phẩm được dễ dàng hơn.

Ngoại giả, cá vẩu ăn mạnh và chịu được nước ngọt hơn các loại cá chuyên sống môi trường nước lợ, mặn khác”. Nhờ mạnh dạn đầu tư, trừ mọi uổng, mỗi năm thu lãi hơn 100 triệu đồng. Để nhân rộng mô hình nuôi cá vẩu lồng, cần phải có thời gian và chiến lược lâu dài, bởi hiện giờ nguồn giống chưa chủ động được, đầu ra phụ thuộc vào lái buôn.

Được tin ở xã Vinh Hiền, nhiều bà con nuôi cá vẩu mang lại hiệu quả kinh tế cao, năm 2010 gia đình tui vay của người thân 20 triệu đồng đầu tư nuôi 100 con cá vẩu. Năm 2009, mô hình nuôi cá vẩu được hình thành từ sự tình cờ trong một lần đi đặt chuôm đánh bắt cá hồng, cá mú thiên nhiên về nuôi thì có lẩn con giống cá vẩu.

Hiện trên địa bàn xã Lộc Bình cũng có nhiều hộ tham dự nuôi cá vẩu mang lại hiệu quả kinh tế cao, không những xóa đói giảm nghèo mà con giúp hàng chục hộ nuôi có đời sống khấm khá hơn. Sau 6 tháng, cho lãi gần 20 triệu đồng. Đến nay, gia đình anh chẳng những thoát nghèo mà còn vươn lên làm giàu. Anh Phan Dũng, ở thôn Hiền An 1 (Vinh Hiền) cho biết: “Theo kinh nghiệm, thời gian cá vẩu sản xuất ở biển và cá giống con trôi vào đầm nhiều nhất là thời khắc tháng 11 âm lịch.

Trọng tâm đang có kế hoạch nghiên cứu và đưa vào nuôi thử nghiệm giống cá chim có đặc tính rưa rứa cá vẩu nhưng có khả năng sản xuất. Tiếng lành đồn xa  Tiếng lành đồn xa, không những trong vùng mà còn được lan sang các địa phương lân cận, như xã Lộc Trì, Lộc Bình… Anh Trần Cát, ở thôn Tân Bình (Lộc Bình) nói. Đó là loại cá sống thiên nhiên ở biển, được dân gian xếp vào loại cá quý hiếm, ngon, có thịt săn chắc, thơm và ít có mùi tanh như một số loại cá khác.

Đây là mô hình nuôi tự phát, song đem lại nguồn thu nhập khá cao. Nếu thành công sẽ giúp người dân chủ động hơn về mặt con giống, từ đó giảm thiểu rủi ro trong quá trình nuôi”.

Đối tượng nuôi mới     Nuôi cá lồng trên đầm phá Đến xã Vinh Hiền, đi đâu cũng nghe người dân đề cập đến chuyện nuôi cá vẩu. Sau 6 tháng nuôi là cho thu hoạch đạt trọng lượng khoảng 1,5 kg/con; bán với giá 200 ngàn đồng/kg.